#阿瓷的废话#
003
我相信美食可以为生活增加乐趣
民以食为天
天塌了我也要吃饭
那么怎么样吃才对呢 okay good question!
也许可以以美食家的标准为靶心
biu——
好 再一个问题!
什么样的人才叫美食家?
有人认为是能吃能赏能分享。
有人认为是要懂得取舍,并不是什么都能进到他的胃。
还有人认为是能从美食中得到疯狂的快乐体验之人。
元芳,你怎么看?
也许每个人评判的标准都不一样 很正常的
我想
至少至少至少你要尊重摆在你面前的那道菜
并且你要热爱它 才会去主动的吃
然后可以去了解它 它身后的历史 文化底蕴 与人文故事
对了 一定的料理经验是点睛之笔 美食家需要一定的能力和经验去评判与鉴赏
后来...我也不知道啦 容我再想想
当然啦 没有必要都以美食家为标准去吃吃吃
对美食最起码的尊重 就是不要浪费吧
不管你是热爱美食或者不爱进食的物种 都要记得 健康与安全
毕竟民以食为天,食以安为先
推荐几个我觉得不错的与美食相关的什么什么什么!
1. http://www.mode.com/foodie
是网站Mode的一个板块 介绍平易近人的美食与他们的制作方法!比较小众 知道的人应该不多(我猜的啦)
2.Kitchen Stories
一个APP 有很多免费视频与图片食谱 基本每周都会更新 而且UI设计很棒
3.Food for fun
http://www.foodforfun.me/
有爱的团队 我知道他们是因为最近在看bbc的一部纪录片 叫做巴黎私厨
4.BBC纪录片:巴黎私厨
我是在网易公开课上看的
介绍了Rachel Khoo 的完美私房菜(←最最最喜欢她啦
对了
今天的钢笔画
电脑和手机拍摄显示色差好大 (泪流满面